Sur la demande à l'association, au départ, du collège du Collet-de-Dèze, auquel s'est ensuite joint les écoles primaires de la St Privat de Vallongue, cette journée estt centrée sur la rencontre du berger Jean-Paul Hébrard à l'Aubaret, mais pas seulement: départ de la Croix de Berthel sur la draille pour rejoindre le lieu d'estive du troupeau, puis échanges avec l'historien Henry Mouysset (sur la guerre des Camisards) et Marinette Mazoyer (sur la la langue occitane) ; ensuite pour finir, des explications sur la vie du troupeau, et moment unique, les soins donnés aux tout jeunes agneaux nés de la nuit précédente...